AcasăActualitateReţetă de post: Pate de ciuperci!

Reţetă de post: Pate de ciuperci!

INGREDIENTE

300 g ciuperci

1 ceapă tocată mărunt

2 căței de usturoi tocați

30 g nuci

50 g pesmet

30 ml ulei de măsline

1 praf de sare

piper (după gust)

MOD DE PREPARARE

Pateul de ciuperci este ideal pentru cei ce doresc să țină post, sunt vegetarieni, vegani sau pentru cei ce doresc să aibă un stil de viață sănătos. Acest tip de pateu poate fi servit pe pâine prăjită sau biscuiți sărați.

Cum se prepară pateul de ciuperci

Într-o tigaie în care s-a pus uleiul de măsline se adaugă ceapa și usturoiul. Se gătește totul la foc mic timp de 5 minute sau până ceapa devine translucentă. Se asezonează.

Se adaugă ciupercile tăiate subțire și se gătesc până se rumenesc frumos. Se lasă la răcit.

  1. Într-un blender sau într-un robot de bucătărie se pun ciupercile, pesmetul, nucile și un pic de ulei de măsline. se pasează până se obține o pastă omogenă. Se condimentează cu sare și piper.

 

anirokhttps://www.anirok.ro
Cum scriitorilor le este greu să îşi facă autobiografia, aşa şi nouă, ni se blochează, parcă, tastatura când trebuie să vorbim despre noi. Deşi în cazul articolelor cuvintele parcă vin de la sine, atunci când trebuie să ne descriem pe noi, parcă avem nevoie de un restart.

Articole asemănătoare

Comentarii

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

caută în site

Pagină de facebook

nu uita să citești

%d blogeri au apreciat: